Resipi sup daging untuk rekod

sup daging

- daging direbus hingga empuk, kendian hiris nipis
* rebus daging bersama sebunjut rempah sup
* masukkan kentang ketika daging 1/2 empuk

- selabu bawang holland 
- 3ulas bawang putih
**diblend halus

- sebiji tomato belah 6
- seketul halia muda diketuk
- 2 batang seleri di potong serong
- 5 biji cili padi diketuk kasar
- tomato belah 4

cara cara
- tumiskan bahan kisar bersama tomato serta cili padi hingga naik bau
- masukkan halia muda & batang seleri....kacau goreng hingga wangi
- masukkan daging bersama air rebusan kedalam kuali & jugak tomato belah 4...biar mendidih
- rasakan garam & perisa


** hidang kan bersama sambal kicap & limau
** jika suka blh tambah daun ketumbar dlm hidangan